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itAdria promuove la bissola quale eccellenza dolciaria adriese

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Se ne discute da anni e da altrettanti  si tenta di portare la bissola  eccellenza dolciaria del territorio, ad un giusto riconoscimento con una certificazione di origine. In collaborazione con la pro loco e le pasticcerie adriesi, noi di itAdria vogliamo essere promotori, con il nostro network  italiani.it,  di questa leccornia tutta adriese.

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Aspettando la Befana…celebrando la bissola

Abbiamo organizzato perciò su nostra iniziativa, un evento speciale:  Aspettando la Befana…celebrando la bissola che si terrà mercoledì  2 gennaio 2019 alle ore 19:00 presso il Teatro Ferrini di Adria. La Redazione di itAdria, sempre attenta alla ricerca delle origini  e delle eccellenze eno-gastronomiche  del nostro splendido territorio ha incontrato le realtà locali  proponendo questa celebrazione. Infatti con le attività dolciarie nostrane è sorta una bellissima collaborazione. Il tutto  finalizzato al progetto bissola: unire le forze per una specialità tutta nostra, apprezzata e ricercata, affinché sia finalmente possibile ottenere l’atteso riconoscimento. L’evento si colloca in una settimana zeppa di festeggiamenti nel ricco contesto di Adria di Natale.

La manifestazione la befana vien di notte

La manifestazione la Befana vien di notte dal 3 al 6 Gennaio 2018 ci conduce giorno per giorno con eventi dedicati alla befana fino al Brusavecia in Canal Bianco: l’ultima festività del periodo natalizio.

Per maggiori  informazioni  sulla befana adriese qui il sito

Che cosa faremo nel nostro evento celebrativo?

Matteo Corazza, esperto eno-gastronomico e curatore della rubrica di cucina adriese per  itAdria, illustrerà la storia e le origini di questo gustoso dolce. Quattro pasticcerie della città: Il golosone, Pasticceria Donà, La vecchia Adria e Pasticceria Il Castello presenteranno le loro bissole migliori, dando prova di abilità e fantasia nel tradurre il significato della festa della befana nelle colorate raffigurazioni in cui sono da decenni specializzati con dolci belli e gustosi. Per raccontare l’evento sono anche  previsti su facebook  collegamenti live con la fan-page di itAdria.it 

La Befana:  guest star della serata

Ma come ogni evento che si rispetti avremo una guest star in esclusiva: la Befana ci farà l’onore di un collegamento. Solo per noi, la ormai arcinota Befana adriese alias Monica Stefani, dominatrice assoluta della manifestazione cittadina, ci dirà l’ultima parola ed il suo imprimatur sulla storica bissola adriese. Un evento davvero imperdibile!  Allo scopo abbiamo invitato i rappresentanti dell’amministrazione comunale a partecipare e sostenere l’iniziativa. Gli stessi  hanno dato la propria adesione.

la bissola adriese

Al termine una dolce sorpresa!

Dopo averne tanto parlato infine  tutti  i partecipanti potranno  degustare le bissole. Gentilmente offerte per l’occasione dalla nostre pasticcerie riunite per l’occasione presso il teatro Ferrini e brindare tutti insieme al lieto evento.

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Una occasione di riunire una città con un dolce progetto

Un dolce, le feste natalizie ed una città in festa. Quale splendida occasione nelle festività natalizie di incontrarsi e tutti insieme sostenere questo progetto?  Un collante esperienziale delle varie realtà territoriali per dimostrare alla città che collaborando insieme ogni risultato può essere raggiunto. Vi aspettiamo numerosi dolcemente interessati.

Doati Marco

Autore: Doati Marco

Molta osservazione e poco ragionamento conducono alla verità, molto ragionamento e poca osservazione conducono all’errore. (Alex Carrel)

itAdria promuove la bissola quale eccellenza dolciaria adriese ultima modifica: 2018-12-29T23:02:26+02:00 da Doati Marco

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