Come ben sappiamo le frittelle sono il dolce carnevalesco per antonomasia. Con il loro dolce sapore e la pasta soffice richiamano sempre...
Il pane, è il motore della vita, decantato in molte opere. Questo cibo infatti rappresenta come l’uomo attraverso di esso ha reso...
L’articolo di oggi parla di uno degli elementi essenziali per la cultura culinaria contadina cioè il forno. Questo strumento culinario è infatti...
Nella serata di mercoledì 2 gennaio 2019, i cittadini adriesi si sono riuniti allo storico Teatro Ferrini per celebrare il dolce tipico...
Se ne discute da anni e da altrettanti si tenta di portare la bissola eccellenza dolciaria del territorio, ad un giusto riconoscimento con...
L’Accademia italiana della cucina è nata il 29 luglio 1953, pensate un po’, a tavola, nel ristorante dell’hotel Diana di Milano. È stata...
Le festività natalizie sono un evento importante per la tradizione adriese. Come si può infatti osservare in questi giorni, nella città di...
La cucina tradizionale adriese è una cucina caratterizzata da sapori semplici e forti tradizioni che, soprattutto durante le festività, uniscono famiglie ed...
Non ci stanchiamo mai di raccontare le bellezze della città di Adria. Antichità, storia millenaria, cultura ma anche eccellenze enogastronomiche. Siamo andati...
Ora che il mondo intero, come si suole dire: ha il pane per i suoi denti, non resta che festeggiare il suo 36esimo...