La cucina di ondina di Adria propone
Nel nostro Delta, le schile sono una delle materie prime più apprezzate. Piatto di origine poverissima, oggi non sfigurano neanche sulle tavole...
Insalata Estiva.Caldo, caldo, caldo. Niente di meglio di una bella insalata, freschissima e leggera, mangiata, magari, anche in spiaggia con gli amici....
Ecco un primo piatto, semplice e gustosissimo, da fare con le erbe aromatiche dell’orto. INGREDIENTI: 70 gr. di basilico, 70 gr. di...
Asparagi gratinati alla paprica. È arrivato il caldo. Ecco una ricetta pratica, da preparare con un prodotto ancora di stagione. INGREDIENTI: 250 gr....
Un classico della cucina primaverile veneta, che sposa la tradizione veronese al riso del Delta. Ecco i Risi e Bisi: INGREDIENTI (per...
Il Polesine ha una città regina: Adria. La stessa, ha un vasto assortimento di tipicità culinarie, che sono le basi fondanti della tradizione gastronomica...
Eccoci qui a parlare di un cicchetto sfizioso, ottimo come accompagnamento degli aperitivi o come antipasto: la salvia fritta in pastella. INGREDIENTI:...
Amo il Sud. Amo i suoi paesaggi, il calore della sua gente e le splendide ricette, ricche di sapori. Oggi parliamo di...
Contorno gustosissimo e facilissimo da realizzare. Da accompagnare con un buon bicchiere di soave o di riesling. INGREDIENTI: 6 peperoni rossi e...
